Tajine de poulet au olives et au citron confit.

tajine de poulet au olives et au citron confit

ingrédients : 250g d’olives vertes – 1 citron confit en saumure – 1 poulet – un morceau de gingembre (gros comme le pouce) – un bouquet de coriandre – sel poivre – un verre de vin blanc sec – huile d’olive – 6 échalotes ou deux oignons – 50cl d’eau chaude ou de bouillon
découpez le poulet en morceaux. Faites-les revenir à l’huile d’olive dans une sauteuse ou une cocotte. Quand les morceaux sont bien dorés, ôtez-les et réservez. Faites ensuite revenir les oignons ou échalotes. Quand ils sont dorés, remettez le poulet, puis ajoutez le verre de vin. Attendez quelques secondes que l’alcool s’évapore, puis ajoutez l’eau chaude ou le bouillon jusqu’à couvrir à peine les aliments. Ajoutez ensuite le bouquet de coriandre rincé et noué avec une ficelle de cuisine, puis le gingembre découpé en allumettes. Salez. Laissez cuire à petit bouillon pendant 3/4 d’heure, jusqu’à ce que le poulet soit bien tendre. Pendant ce temps, faites dessaler les citrons confits : coupez-les en quartiers et laissez-les dessaler une demi-heure dans un récipient rempli d’eau. Egouttez puis découpez ensuite les citrons en petits cubes d’un demi centimètre d’arête. 10mn avant la fin de la cuisson ajoutez les citrons confits dans le plat. Ajoutez ensuite les olives, que vous aurez pris soin de bien égoutter. A cuisson, ôtez le bouquet de coriandre, poivrez, et servez avec du riz basmati ou de la semoule

Il s’agit ici de citrons confits dans le sel et non dans le sucre. On les trouve généralement dans les commerces qui vendent des olives et des fruits confits, mais également en supermarchés au rayon condiments, en bocaux de verre, prédécoupés en petits cubes. On peut également les préparer soi-même : lire la recette des citrons confits pour ne pas perdre le bouquet garni dans la cocotte, il suffit de l’attacher par un bout de la ficelle à une poignée de la cocotte. ce plat est ma version du célèbre tajine marocain qui comprend différentes variaitons

Comment acheter les bijoux en or?

Comment acheter les bijoux en or?

Les bijoux en or auront toujours du style, et pour une bonne raison, parce que l’or est un des plus beaux métaux. Les boucles d’oreilles en or sont peut être un des bijoux les plus aimes par le femmes.

L’or pur ne réagit pas avec d’autres éléments pour créer ternir, le résidu qui s’accumule sur certains métaux avant de se transférer sur votre peau comme une tache. Parfois, les gens ont des allergies ou des problèmes avec la coloration des métaux et qui sont combinés avec de l’or, mais l’or lui-même est rarement un problème.

L’or peut être transformé dans presque toute type de forme, y compris les minuscules brins qui ne cassent pas facilement. Une once d’or peut même être martelé dans une feuille ultra mince. L’or peut être manipulé de toute façon, conformément aux désirs des artisans.

Voici quelques informations sur la pureté de vos bijoux en or. C’est très possible que votre bague en or soit marquée 8K, 14K ou 10K. Le K représente le symbole pour carats, le système utilisé pour décrire le pourcentage d’or pur contenu par un bijou. Plus le nombre de carats, plus le pourcentage d’or dans vos bijoux en or.

L’or de 24K est de l’or 100% pur; l’or de 18k contient 18 parties d’or et 6 parties d’un ou plusieurs autres métaux, c’est a dire qu’il y en a 75% or pur. L’or de 14K contient 14 parties d’or et 10 pièces d’un ou plusieurs autres métaux, c’est a dire qu’il y en a 58,3% or pur. L’or de 12K contient 12 parties d’or et 12 pièces d’un ou plusieurs autres métaux, c’est a dire qu’il y en a 50% or pur.

L’or de 10K contient 10 parties d’or et 14 pièces d’un ou plusieurs autres métaux, c’est a dire qu’il y en a 41,7% or pur. 10K est le carat minimum qui peut être appelé «or» aux États-Unis.

Il faut donc faire une bonne différence entre les bijoux en or et les bijoux plaques en or.
La couche d’or dans les bijoux plaqués en or est généralement plus mince que l’or qui se trouve dans les bijoux en or, et c’est pour cela que cette couche peut disparaître au cours des années. Le revêtement se fait de différentes manières.

Il faut donc faire attention a ce que vous achetez. Si vous voulez acheter quelque chose pour une occasion et vous ne voulez pas dépenser beaucoup d’argent, vous pouvez choisir les bijoux plaques en or. Il faut quand même être conscient que la couche d’or ne sera pas très durable.

L’or massif est très durable, et c’est pour cela qu’il est donc un meilleur choix pour les bijoux que vous porterez régulièrement. Si vous avez des allergies au nickel ou d’autres métaux, choisissez les éléments qui ont haute teneur en or, comme des bijoux en or de 18 carats ou de 22 carats.

Les bijoux plaqués en or devront être les bijoux que vous portez aux occasions. L’usage quotidien finirait par diminuer la couche d’or, exposant le métal ci-dessous, ce qui pourrait tacher votre peau ou provoquer une réaction allergique.

Julien Rebmann est le webmaster d’une bijouterie en ligne ou vous pouvez trouver la bague en argent et les boucle d’oreilles parfaites pour vous.

Source: http://www.contenulibre.com/184-vetements_et_accessoires

Comment obtenir un parfum discount directement chez vous.

Comment obtenir un parfum discount directement chez vous

Nombreuses sont les femmes qui aiment les parfums de créateurs et sont persuadées que le seul moyen de se les procurer et au prix fort dans un grand magasin ou une parfumerie. La vérité, cependant, est que personne ne devrait payer le prix fort pour un parfum. Un parfum pas cher ne signifie pas automatiquement qu’il ne sera pas d’aussi bonne qualité que celui vendu en parfumerie. La différence de prix s’explique par le montant du profit recherché et les coûts engendrés qui sont beaucoup plus importants dans les grands magasins qu’en ligne. La prochaine fois que vous avez besoin de recharger votre stock de parfums, allez d’abord faire un tour en ligne sur les nombreux sites qui proposent des prix réduits parfois de plus de moitié, avant de vous ruer dans les parfumeries.

La raison des réticences de certains réside dans leur crainte que la boutique en ligne puisse ne pas avoir le parfum qu’ils apprécient. Dans ce cas, il se peut que vous craigniez recevoir le générique ou une pâle contrefaçon à la place. Ces copies peuvent ressembler au parfum que vous souhaitez mais les ingrédients utilisés sont souvent de moindre qualité et la senteur finale différente de celle que vous souhaitiez. Afin de vérifier que la boutique en ligne sur laquelle vous souhaitez effectuer votre achat mérite votre confiance vous pouvez commencer par rechercher les avis des clients et consommateurs sur ce site. Si celles-ci sont généralement positives, soyez rassurés. S’il vous est impossible de trouver des avis, cela peut signifier plusieurs choses. Le site peut avoir été lancé récemment et par conséquent ne pas avoir une existence suffisamment longue pour avoir des revues. Cependant cela peut aussi être la marque d’une escroquerie à éviter. De manière générale, si vous ne parvenez pas à trouver des avis sur ce site sur internet, il est préférable de ne pas l’utiliser pour votre propre sécurité en tant que consommateur. Cependant garder à l’esprit que ce n’est pas parce qu’il n’est pas cher que le parfum vendu sur internet n’est pas celui que vous cherchez.

Lorsque vous vous rendez directement sur le site du fabriquant de parfum, vous réduisez tous les coûts engendrés par l’intermédiaire, dans la plupart des cas le grand magasin. En faisant cela, vous vous assurez d’obtenir un parfum pas cher qui est aussi un parfum de créateur. Vous pouvez aussi vous rendre sur un site qui achète directement aux créateurs ou aux fabriquant et propose de ce fait des prix aussi très avantageux. De plus, en agissant de la sorte, vous n’avez même pas à quitter le confort de votre maison. Le parfum sera en effet envoyé directement chez vous, avec toujours ce sentiment d’avoir fait une bonne affaire.

C’est de plus en plus facile de trouver du parfum pas cher en ligne !

Source: http://www.contenulibre.com/69-beaute

Pourquoi les compléments alimentaires sont-ils devenus indispensables ?

Pourquoi les compléments alimentaires sont-ils devenus indispensables ?

Peut-être êtes-vous de ceux qui pensent qu’avec une alimentation saine et équilibrée on s’assure un apport largement suffisant en vitamines, minéraux, acides aminés, enzymes, etc. Il est vrai que, logiquement, ce devrait-être le cas. Il est également vrai que, par le passé, ça l’était.

Mais, selon l’avis statistiquement dominant des naturothérapeutes, les subcarences induites par l’ensemble des facteurs de pollution – notamment électromagnétiques – entraînent aujourd’hui des dysfonctionnements qu’une alimentation saine ne réussit pas, à elle seule, à réguler.

En fait, les règles à appliquer pour se passer de supplémentation sans risque consisteraient ni plus ni moins à vivre comme le paysan du 19ème siècle, non seulement avec le bon air, l’exercice physique et l’alimentation saine, mais surtout loin de toute forme de pollution et de stress.

De nos jours, le problème des carences nutritionnelles ne se situe donc pas uniquement dans cette malnutrition des pays riches, encouragée par la nourriture des fast food et des boites de conserves.

Même s’il y contribue, ce n’est pas un déficit en « apports quotidiens conseillés » qui est à l’origine de la plupart de cas d’allergie, d’insomnie, de nervosité ou d’anxiété, si fréquents dans nos cités.

Qu’est-ce alors ?

Eh bien par exemple les ondes et autres champs électromagnétiques qui émanent de votre matériel informatique et des fils électriques qui détruisent votre sérotonine et votre mélatonine en se moquant bien de la qualité de votre alimentation.

Autre exemple : le stress des transports, du travail et du manque de temps qui avale des quantités gigantesques de vitamines C et B6, de magnésium, de zinc, etc., et cela même si vous mangez bio.

C’est donc à cause des conditions de vie, tout à fait particulières, du monde moderne que la complémentation est devenue indispensable à toute personne attentive à sa santé.

De toutes manières, rares sont ceux qui peuvent se dire véritablement en bonne santé ; et si quelqu’un a une hérédité cardiovasculaire et a besoin de Coenzyme Q10, à moins qu’il préfère avaler trois kilos de sardines crues par jour, le mieux pour lui est tout de même d’avoir recours à la supplémentation.

Pour découvrir Le secret des élixirs anciens de Jean-baptiste Loin
http://reponsesbio.com/Templates/squeeze-elixirs.html

Source: http://www.contenulibre.com/67-nutrition

Etre écolo ? Oui, mais dans quelles conditions et à quels prix ?

Etre écolo ? Oui, mais dans quelles conditions et à quels prix ?

Si l’on a du temps en faisant les courses attardons nous sur les étiquettes. Il est encore possible de trouver des produits naturels sans logo AB et à un prix correct. Mais attention ! Evidemment, le « naturel » est également tendance. On trouve ce mot partout où il n’y a pas le logo. Comme si tout nos produits étaient atteints par ce virus. Heureusement, certains résistent. Parfois, on trouve des produits aux ingrédients 100 % naturels, sans arôme artificiel ou conservateur et sans ce logo. Les ingrédients de synthèse sont des poisons pour notre corps. Ils sont peu cher, oui, mais nous coûte cher en médecin ! Les économies sont donc nul. Et souvent ils se cachent même derrière le mot « naturel. » Il faut être prudent à la lecture de l’étiquette (de nombreux ouvrages ou articles sur Internet sont disponibles gratuitement pour reconnaître ces symboles). Quant aux fruits et légumes attention ! Prenons l’exemple des tomates ; on en trouve partout et il y a des dizaines de variétés. Des BIO, des naturelles, des transformées et des lointaines. On se rend vite compte que les BIO viennent de loin ! Elles ont fait des milliers de kilomètres pour venir dans nos rayons mais ont le même prix que les françaises; Que les transformées ne sont pas indiquées mais sont reconnaissables à leur rondeur parfaite; Que les suremballées sont rouges mais vertes à l’intérieur et donne des aphtes (souvent un produit est injecté pour leur donner une belle couleur et bien sur on les a arrosées de pesticides)! Et puis, que celles qui sont en vrac, dévalorisées par le consommateur, sont cachées car elles sont peut rentable. Souvent plus cher, tachées et de formes différentes. Celles qu’il faut bien sur manger. Pourquoi ? Parce que les tomates BIO que vous croyez mangez ont d’une part fait des milliers de kilomètres (pas du tout écologique, des tonnes de kérosène ont été utilisé et ont participé par conséquent à l’effet de serre) et d’autre part sont tout aussi chimique si ce n’est plus que les autres (les contrôles sont inexistants donc personne ne sait combien réellement de produits chimiques ont été utilisé!). Alors pourquoi celles du petit producteur sont plus cher ? Parce qu’elles ont été cultivées dans le respect de la nature ! La nature n’a jamais produit de fruits aux formes identiques ! Et puis, très peu de kilomètres ont été faits pour poser les tomates en rayon. Bien sur les tomates ne sont qu’un exemple. Ceci est applicable pour tout les autres fruits et légumes. Et puis rien ne vaut son petit potager ! Même un petit balcon fait l’affaire. Il n’est pas interdit de planter quelques pieds de tomates dans un bac à fleurs. De plus, cela fait prendre conscience du labeur effectué par nos agriculteurs. Enfin, heureusement il existe encore du vrai BIO. Celui qu’on achète, plus cher certes (pour les mêmes raisons citées avant), en magasin spécialisé. On y trouve d’ailleurs de bonne adresse de petits producteurs qui sont la plupart du temps à quelques kilomètres de notre maison.
Il faut se méfier des produits aux prix trop « alléchants » et compétitifs des grandes surfaces. Un petit prix cache souvent une raison !

Artiste et consommatrice de produits de proximité pour limiter l’impact du « faux bio » sur notre environnement.

Source: http://www.contenulibre.com/67-nutrition

Perdre du poids tout en mangeant bien.

PERDRE DU POIDS TOUT EN MANGEANT BIEN

Pour notre perte de poids, en général, nous faisons des régimes très strict. Pas de graisse, pas de boissons sucrés,
diminuer la quantité de viandes ou de poissons etc…

Certes on maigris. Mais à quels prix ? la fatigue s’ accumule, nous sommes plus irritables et nous avons moins d’ énergie.

Le secret se sont les Régimes protéines. Je vous vois sauté au plafond. Vous allez dire : « Oui, je connais, ça ne fonctionne pas et j’ ai eu les signes que vous venez de me signaler. Non ça ne m’ intéresse pas. » Du calme. c’ est vrai que quand on entend les mots « Régime Protéine », ça nous fait peur. Mais pas du tous. Ces régimes ont maintenant évolués. Comme tout d’ ailleurs.

Avec ces nouveaux régimes protéinés, vous avez l’ assurance de perdre du poids, sans votre énergie. Ils sont suivis et contrôlés. Vous faites ce régime protéiné tout en gardant une alimentation variée et équilibrée. Vous pouvez dans certains régimes protéinés, vous faire plaisir une à deux fois par semaine. Vous voyez, je vous l’ avez dis que cela avait changé.

Le dernier régime protéine que j’ ai fait m’ a fait perdre 4 kg. en trois semaines. Je suis vraiment contente. En plus l’ avantage c’ est qu’ il fallait que je mange énormément de viande en plus des légumes verts et féculents. Je peux vous dire quand sortant de table je n’ avais plus faim. Et deux fois par semaine j’ avais droit à deux ou je pouvais manger ou boire ce que je voulais.
Aujourd’hui, quelques mois après, je n’ ai toujours pas repris un kilo.

Alors laissez vous tentez ! et surtout laissez vous guider.

Je suis une personne qui s’ intéresse à tout et j’ aime faire profiter aux internautes mes petits trucs et astuces, dont en voici une.
http://www.comment-faire-un-regime.com

Source: http://www.contenulibre.com/67-nutrition

Le pouvoir de la pensée.

LE POUVOIR DE LA PENSÉE

Guidez-vous vos pensées ou êtes-vous guidé par vos pensées ?

Le pouvoir de la pensée est assurément la plus grande de toutes les facultés dont l’être humain est doté. Un sage disait avec raison : « Nous sommes là aujourd’hui où nos pensées nous ont menés, et demain nous serons là où nos pensées nous porteront ».

Ce qui est par contre important et intéressant de savoir, c’est que penser positivement ne demande pas plus d’énergie que penser négativement.

Un humain qui se sent inférieur prendra progressivement une attitude similaire envers la vie. Pire encore, vos pensées peuvent avoir de l’influence sur les autres. Traitez votre enfant constamment de petit monstre et soyez assuré qu’il fera tout pour satisfaire vos pensées. Même si vous avez été traité ainsi dans votre jeunesse, est-ce une raison valable pour faire la même chose avec lui ? Êtes-vous heureux de ce que vous êtes devenu ? Souhaitez-vous la même chose pour vos enfants, la génération de demain ?

Tout ce qui existe a été à l’origine une pensée. Tout ce que vous faites, ce que vous réalisez de positif ou négatif est à l’origine d’une pensée. Il vaut donc mieux apprendre à les dominer et non le contraire.

Selon les chercheurs, nous nous parlons intérieurement en moyenne 50 000 fois par jour. Quel pourcentage de vos pensées sont positives ? Pensez-y un peu et regardez où vous en êtes dans votre vie. Êtes-vous là où vous le voulez ? Si oui, bravo, aidez les autres maintenant, trop peu de gens sont comme vous et moi. Si vous n’êtes pas où vous le voulez, prenez-vous en main dès maintenant, il n’est pas trop tard. Avant de « penser » à vouloir changer les autres, pensez donc à changer vos propres pensées.

Il est vrai que nos pensées viennent souvent de nos expériences antérieures. Étant enfant, il y a certainement des expériences que vous aurez préféré ne pas vivre. À ce moment de votre vie, vous aviez peu de contrôle sur vos pensées. Les adultes le faisaient pour vous. « Tu ne réussiras jamais ça, ne fais pas ça, assis-toi et ne bouge pas de là, laisse les grandes personnes s’occuper de ça, arrête de t’exciter, c’est juste un jeu, etc. » Vous comprenez fort bien ce que je veux dire.

Toutefois, aujourd’hui, vous qui me lisez n’avez aucune raison de vous laisser contrôler par vos pensées. C’est à peu près la seule chose qui vous appartient vraiment, alors, de grâce, gardez-en le contrôle. Malheureusement, certaines personnes laisseront quand même d’autres contrôler leurs pensées. Savez-vous quoi ? Ça leur permettra d’avoir une excuse ou une défaite de retourner la faute de leurs misères sur quelqu’un d’autre.

Désolé, j’ai peu de pitié pour ces gens. Il vous arrivera de vivre des expériences difficiles, éprouvantes même, mais si vous avez développé une habitude de pensée positive, je vous garantis que l’épreuve sera beaucoup plus facile à surmonter.

Une strophe optimiste dit « de ne considérer que le bon côté des choses en véritable optimiste ». Ce n’est pas toujours facile, mais dans chacune des expériences de notre vie, il y a quelque chose à retirer afin de poursuivre notre route vers le bonheur.

Guy Plante

Que se soit pour une réunion des ventes, un colloque ou un congrès, assurez-vous de retenir rapidement les services de Guy, afin qu’il vous prépare une conférence personnalisée et inoubliable.

1-866-257-7787

www.guyplante.com

Source: http://www.contenulibre.com/76-coaching

Développez votre confiance en vous

Développez votre confiance en vous

« Je n’ai pas confiance en moi.  » J’ai entendu cette phrase à de nombreuse reprise. Mais que veut-elle dire exactement ?

Souvent nous confondons la confiance en soi et l’estime de soi.

Qu’est ce que l’estime de soi ?
« Estimer » vient du latin « estimare » qui veut dire « déterminer la valeur de ».
Avoir de l’estime de soi, c’est donc être capable de déterminer avec lucidité notre propre valeur. C’est reconnaitre ses qualités, ses compétences, accepter ses forces et ses faiblesses.

Qu’est ce que la confiance en soi ?
C’est la capacité de faire ou d’apprendre à faire. Avoir de la confiance en soi, c’est oser paser à l’action malgré la peur.

L’estime et la confiance interagissent entre elles.
Si j’estime avoir de la valeur cela va me donner de la force pour passer à l’action.
Si je focalise sur mes défauts, si je pense que je suis une personne sans importance, j’aurai du mal à agir.
Lorsque j’ose faire de plus en plus de chose, je prends confiance et je deviens plus fier de moi, mon estime augmente. A l’inverse si je n’ose pas passer à l’action, je vais peut-être me considérer comme lâche, peureux et mon estime va diminuer.

Pour agir efficacement et dépasser les blocages, il est important de savoir s’il s’agit d’un manque de confiance ou d’estime.

Comment reconstruire l’estime de soi ?
L’estime de soi est influencée par le regard que nos parents ont porté sur nous. Souvent les parents, les enseignants, les employeurs,…, ont tendance à relever les erreurs, les échecs. Les médias, la société définissent le portrait de la personne idéale. Et nous nous mettons à nous juger en fonction de cette personne idéale.

Pour reconstruire l’estime, il faut apprendre à s’accepter comme on est, avec nos qualités et nos défauts.
Avoir une bonne estime c’est prendre conscience que nous ne sommes ni supérieur ni inférieur à l’autre mais égale.

Voici un exercice pour nourrir l’estime de soi :

Listez 20 qualités (pas une de moins !) Si vous n’en trouvez pas minimum vingt, demandez à votre famille, vos amis, collègues, …
Répétez chacune de ces qualités chaque jour.
Notez au moins 5 qualités sur des post-it et collez les dans votre chambre, sur le mirroir de votre salle de bain, sur le frigo. A chaque fois que vous passez devant un post-it, respirez et ressentez cette qualité en vous.
Chaque fois que vous avez un doute, reprenez votre liste et liser là.
Vous pouvez évidemment compléter votre liste au fil des jours si vous découvrez de nouveaux talents.

Passionnée de développement personne, Cindy Theys est formatrice – accompagnatrice depuis 7 ans.
www.nomadity.be

Source: http://www.contenulibre.com/73-motivation

Comment découvrir la source de puissance créative en vous pour réaliser vos rêves les plus chers.

Comment découvrir la source de puissance créative en vous pour réaliser vos rêves les plus chers.

– Le coaching a déjà fait ses preuves dans l’entreprise pour plus d’efficacité au travail.Dans la milieu sportif,artistique afin d’améliorer les compétences et les performances.Egalement en accompagnement personnel pour le bien-être moral ou physique.Dans l’enseignement, et enfin dans tous les comportements gênants, timidité, bégaiement, dyslexie, troubles alimentaires, troubles du sommeil, dépression. Les traumatismes tel que: deuil, viol, inceste, relations de couples, relations parents-enfants etc…

– Le Coaching est une série d’entretiens individuels entre vous-mêmes et un tiers extérieur,le coach.

– Ces entretiens ont pour but de vous aider à atteindre vos objectifs et à réussir votre vie personnelle ou professionnelle.

– La durée des entretiens durent habituellement de 1 à 3 heures ,parfois plus au début.

– La fréquence est très variable.Toutes les semaines en cas d’urgence, à une fois par mois.

– La durée d’un coaching dure en moyenne 15 à 20 heures réparties sur trois ou six mois.

-Le Coach n’est pas là pour donner des conseils. Au contraire, les questions puissantes et incisives du Coaching vous stimulent pour examiner les choses de votre vie sous un nouvel angle. Une conversation de Coaching peut transformer la façon dont vous abordez la vie.

– Le Coaching est une relation authentique.Le coach est quelqu’un qui sait reconnaître vos points forts,afin de vous stimuler pour les faire émerger.Le coach vous libère de vos barrières afin d’atteindre votre véritable potentiel.

-Le coach vous soutient, vous encourage,c’est vraiment quelqu’un qui croit en vous.Il vous aide à vaincre tous les obstacles afin d’atteindre vos objectifs.

– Le coach vous aide à résoudre par vous mêmes tous vos problèmes.

– L’entretien avec un coach se termine toujours par une série d’actions claires et précises que vous avez choisi de mettre en pratique dans la semaine qui suit.
– Le coach vous prépare vraiment à remporter de plus en plus de victoires dans le futur.Le coach vous accompagne réellement dans votre réussite.